Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire
Emploi
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez intégrer une PME très dynamique, rejoignez HIRUAK ! La société Hiruak, située à Anglet (64), est spécialisée en fabrication de produits charcutiers avec une forte identité locale, basque. Nous recrutons aujourd'hui une personne pour un démarrage dès que possible en contrat CDD saisonnier jusqu'à fin Aout. Si le profil correspond nous pourrons rapidement envisager une transformation du contrat. Nous recherchons une personne qui n'a pas peur d'être au contact de la viande et qui assurera les préparations de viande. 1/ Mission : - Réalisation de produits charcutiers - Manutention de viande, port de charge - Suivi des recettes - Enregistrement de la traçabilité des produits informatiquement Nous sommes prêts à former une personne qui n'est pas du métier tant que la rigueur et la motivation sont au RDV. Il est indispensable de savoir compter correctement pour effectuer les pesées de viande, le suivi des recettes et l'enregistrement de la traçabilité de celles-ci. 2/ Sécurité / qualité / hygiène : - Maintien de l'atelier selon le standard de nettoyage - Respect des règles qualité et sécurité du site 3/ Communication & vie de l'équipe : Alerte le bon[...]
